Il s'agit d'une machine à dénoyauter conçue pour les cerises.Il peut être positionné automatiquement en versant les cerises dans l'entrée d'alimentation et en travaillant en continu.Lors du transport et de l'avancement du fruit, la machine-outil est utilisée pour perforer le noyau.Le moteur entraîne les impacts supérieur et inférieur pour retirer le noyau à l'aide d'une aiguille circulaire afin de conserver la forme du fruit intacte sans dommage.Le noyau et la pâte sont exportés depuis différents points de vente pour faciliter la transformation ultérieure.